jueves, 29 de octubre de 2009

Patron dietetico en la transición de la cultura

Patrones Dietéticos
¿Qué es un patrón dietético?
Se refiere a un conjunto de productos que un individuo, familia o grupo de familias consumen de manera ordinaria, según un promedio habitual de frecuencia estimada en por lo menos una vez al mes.

Factores:
- Cultura
- Hábitos alimentarios
- Disponibilidad de recursos
- Valores
Nota: Estos se determinan por el valor de ingresos familiar.

Tipos de patrones dietéticos que existen en la actualidad:
- Grupos considerados como pobres: No perciben más de 2 salarios mínimos formados por 5 personas en promedio consumen; tortillas, frijol, chile, tortas, refrescos, huevos, embutidos de baja calidad.
- Clase media; Productos novedosos de la industria alimentaria, son el primer consumidor dela comida rápida, consumen embutidos y alimentos derivados de la leches viéndose disminuido conforme al ingreso económico.
- Patrón light: incluyen mujeres menores de 30 años, consumiendo productos que cuidan la estética.
- Lo ola naturista: integran alimentos con alto contenido en fibra y sin grasas, los consumidores es la población informada sobre el cuidado de la salud.
- Tipo orgánica: Natural, conformada por grupos elite.
¿Qué son los hábitos alimenticios?
Consisten en actos característicos y repetitivos que llevan a cabo ante la necesidad de comer y que al mismo tiempo satisfagan con necesidades emocionales y normas sociales.
Factores: Tristeza, alegría, mitigar el hambre, la soledad o disfrutar la compañía.
¿Qué es alimento?
Son aquellas sustancias o productos de cualquier naturaleza que por us características, aplicaciones, componentes, preparaciones y estado de conservación son utilizados para la nutrición humana.

- Transculturación:
Proceso gradual y voluntario que mediante el contacto de una cultura poderosa o desarrollada, otra adquiere rasgos y características a intercambiarse.
Intercambiar formas de ser, en la que se percibe que no existe una mejor que otra, se complementan, es voluntaria.
Contacto cultural entre grupos diferentes. Proceso gradual: una cultura adopta rasgos de otra hasta culminar en ACULTURACIÓN, a expensas de la cultura propia y de forma involuntaria

- Aculturación:
Proceso de adaptación forzada a adquirir una nueva cultura a la llegada de otra.
Proceso sociocultural por la que una persona o grupo adquiere las características propias de otra cultura diferente a la suya, como son hábitos, alores, tradiciones, etc.
Resultado de un proceso en el cual las personas adquieren una nueva cultura. Intervienen diferentes niveles de destrucción, supervivencia, dominación, resistencia, modificación y adaptación de las culturas nativas tras el contacto intercultural.

- Endoculturación:
Transmisión de la cultura por parte de los adultos a los jóvenes y niños que habrán de sucederse.
Proceso por el cual la generación más antigua transmite sus formas de pensar, conocimientos, costumbres y reglas a la generación más joven.
Continuidad de los estilos de vida de una generación a otra.

Presa de Conciencia

Jacinta Francisco Marcial, mujer indígena otomí fue acusada y sentenciada injustamente en Querétaro, acusada del secuestro de seis agentes de la AFI que participaron en un operativo antipiratería que se registró en el mercado de la localidad de Santiago Mexquititlán. En su caso persisten graves desigualdades del sistema de justicia como la falta de acceso a un traductor y la negación de su derecho a la presunción de inocencia.

El 19 de diciembre de 2008 fue sentenciada injustamente en la ciudad de Querétaro la mujer indígena otomí Jacinta Francisco Marcial. Se le acusa, junto con Alberta Alcántara y Teresa González, de haber secuestrado a seis agentes de la Agencia Federal de Investigación (AFI) durante hechos ocurridos el 26 de marzo de 2006 en la comunidad indígena Santiago Mexquititlán, del municipio de Amealco, Querétaro. Las pruebas empleadas para acusarla son insuficientes. Por lo contrario, su inocencia se encuentra plenamente probada y sustentada.

Preguntas

En torno a los operativos, ¿Crees que todos los casos se cometan algun tipo de discriminación hacia los indígenas?

¿Debería haber Sanciones correctivas a las personas que cometieron dicho error hacia el caso de Jacinta?

Se obtuvo la ayuda del Centro De Derechos Humanos, después de algunos años, ¿Fue correcto esperar tanto, sabiendo las irregularidades del caso?

¿Cuan grave es la repercusión de toda la sociedad con dicho caso? ¿Cómo manifestarse?

¿Las manifestaciones hechas al caso de Jacinta son Validas?

¿Debería haber cambios en la forma de apoyo hacia los indígenas, sobre todo en las mujeres?

¿Fue apegada da derecho la manera en la que Jacinta fue detenida?

Dicha injusticia cometida hacia jacinta ¿hubiera sido posible que la hubieran hecho a alguna persona con mayor nivel educativo que Jacinta?, ¿Lo hicieron con ella por ser indigena?

martes, 27 de octubre de 2009

*&* LA EUTANASIA *&*

La palabra "eutanasia" a lo largo de los tiempos ha significado realidades muy diferentes. Etimológicamente, eutanasia (del griego "eu", bien, "Thánatos", muerte) no significa otra cosa que buena muerte, bien morir, sin más.
Sin embargo, esta palabra ha adquirido desde antiguo otro sentido, algo más específico: procurar la muerte sin dolor a quienes sufren. Pero todavía este sentido es muy ambiguo, puesto que la eutanasia, así entendida, puede significar realidades no sólo diferentes, sino opuestas profundamente entre sí, como el dar muerte al recién nacido deficiente que se presume que habrá de llevar una vida disminuida, la ayuda al suicida para que consume su propósito, la eliminación del anciano que se presupone que no vive ya una vida digna, la abstención de persistir en tratamientos dolorosos o inútiles para alargar una agonía sin esperanza humana de curación del moribundo, etc.

Hoy, más estrictamente, se entiende por eutanasia el llamado homicidio por compasión, es decir, el causar la muerte de otro por piedad ante su sufrimiento o atendiendo a su deseo de morir por las razones que fuere.
Sin embargo, en el debate social acerca de la eutanasia, no siempre se toma esta palabra en el mismo sentido, e incluso a veces se prefiere, según el momento, una u otra acepción para defender tal o cual posición dialéctica. Esto produce con frecuencia la esterilidad del debate y, sobre todo, grave confusión en el común de las gentes.

Algunas de las preguntas mas frecuentes de este tema, son:

  1. ¿Como se lleva a cabo el proceso de eutanasia?
  2. ¿que tipos de eutanasia hay?
  3. ¿cuando puedo llevarlo a cabo?
  4. ¿cuando no puedo llevarla a cabo?
  5. ¿es homicidio o suicidio?
  6. ¿Si yo lo llevo a cabo me convierto en asesino?
  7. ¿por que no legalizar la eutanasia?
  8. ¿Cuáles son los principales argumentos que se emplean para promover la legalización de la eutanasia?
  9. ¿la eutanasia es un problema religioso o moral?
  10. ¿en que postura estas ante la eutanasia?
  11. ¿lo permitirias en algun familiar?
  12. ¿serias capaz de realizarla?
  13. ¿najo que condiciones puedo practicar la eutanasia?
  14. ¿te gustaria morir dignamente?
  15. La cuestión de la eutanasia ¿es un problema social?
  16. ¿Cómo afecta la eutanasia en la familia?
  17. ¿por que se vuelve contra el medico que la practica?
  18. ¿es un problema politico?
  19. ¿el hombre abusa de su libertad al decidir sobre su propia muerte?
  20. ¿El aborto terapeutico es eutanasia o asesinato?

Esperamos que este tema sea de su interes y analize en que postura se encontraria usted ante una situacion similar a ésta.

Equipo integrado por:

****Natali Cruz Cal y Mayor, Ivonne E. Vallejo Martinez y Reyna Ramirez Hernández****

LENGUAS INDIGENAS EN MEXICO

1.- ¿Cuantos tipos de lengua hay en México?
2.- ¿Cual es la lengua que tiene mayor dominio en México?
3.- ¿En que estado de la republica hay mayor predominación de lenguajes diferentes?
4.- Para poder interrelacionarse entre si las personas. ¿Es necesario adoptar otra postura para comunicarse?
5.- ¿Estaría preparado otro pueblo en común para adoptar otra lengua?
6.- ¿Cada pueblo predominante domina su lengua al 100%?
7.- ¿Como adoptaron su lengua cada pueblo?
8.- ¿Que intereses muestran las comunidades al intentar aprender otra lengua?
9.- ¿De donde proviene la lengua que los hace ser diferente a los demás?
10.- ¿Como hacen para que nuevas generaciones adopten su lengua?
11.- ¿Habrá muchas lenguas en un mismo pueblo?
12.- ¿La lengua es la única manera de convivir con los demás?

INTRODUCCION DEL TEMA

Las lenguas habladas en México son numerosas, incluyendo las decenas de lenguas indígenas y las lenguas de otras procedencias. México es la nación hispanohablante más poblada del mundo, con sus 103,2 millones de habitantes, []de los cuales la gran mayoría habla el idioma español . Constitucionalmente, no existe ninguna declaratoria oficial que haga de esa lengua de filiación latina la lengua oficial del país, que de facto ocupa ese papel.
Desde 1992, la Constitución Mexicanam define al país como nación "pluricultural", en reconocimiento de los pueblos indígenas. Oficialmente el gobierno reconoce a 65 lenguas indígenas, que de acuerdo con la Ley de los Derechos Lingüísticos del 2001, "lenguas nacionales" en igualdad de condiciones con respecto al español; esto es, con la "misma validez en sus territorios". Así, por ejemplo, a partir del año 2005, el gobierno ha oficializado la traducción del himno nacional a las lenguas indígenas.
La clasificación de las lenguas indígenas habladas en México tiende a agrupar variantes de la misma familia, aun si estas llegan a ser ininteligibles entre sí (por ejemplo, el gobierno reconoce al náhuatl como una sola lengua, aun si las variaciones dialectales que hablan los nahuas de la Sierra de Puebla, y los nahuas de Morelos son significativas). Por ello, algunos lingüistas tienden a elevar esta cifra a más de 100, clasificando a estas variantes como lenguas separadas.

lunes, 26 de octubre de 2009

orgullosamente jarochos

clase 23-oct-09.integrantes del equipo:Magito,Isaias,Anibal,Alberto.
preguntas:
1._¿cual es el origen del jarocho?
2._¿como identifican al jarocho?
3._¿cual es la gastronomia que se tiene?
4._¿cuales son las tradiciones y costumbres que se tienen?
5._¿se tiene una discriminacion hacia ellos?
6._¿cual es su forma de interaccion con la sociedad?
7._¿como surgio su traje regional?
8._¿en donde se manifiesta la cultura jarocha?
9._¿como se ha ido transformando la cultura?

viernes, 2 de octubre de 2009

respuestas de nuestras preguntas 2 y 3.

2.-¿Cuál es la importancia de los fenómenos sociales como las reivindicaciones sociopolíticas de los años 60, los movimientos migratorios, etc. para el fenómeno multicultural?
pues en parte es una conexión para facilitar diferentes opciones de comunicación y disponibilidad de bienes y servicios, además implica ética y valores universales que sería la principal base para una buena interacción con otras culturas.
Además esto fomenta a la no discriminación con ideas y educación de diferentes culturas. Que prácticamente sería algo así como pluralismo sociocultural.
3.-Explica mediante un caso concreto la ideología asimilacionista:
la ideología asimiladora pues está muy claro el ejemplo más común a nuestra consideración es el caso de los emigrantes de México a los estados unidos. Supuestamente se van por oportunidad de trabajo pero a su vez adoptan costumbres y tradiciones que no se contemplan en México pero que se van adaptando como un proceso de transculturación, y a esto mismo una vez regresando a México los emigrantes traen adaptaciones nuevas y son difíciles de que las abandonen.

comentarios

bueno pues por una parte estoy de acuerdo con el equipo de wendy y jesica fernandez. la multiculturalidad en el sentido que hay que promover la no discriminacion, empesando por uno mismos paro no presisamente con otras personas de diferente cultura sino con personas de diferentes grupos sociales ya que esto tambien cuenta como discriminacion.